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【好拾面面观】厨房电器产业巨头化趋势明显凸出 兴许将极大幅度改变竞争格局

发布时间:2017年08月09日  出处:互联网  (浏览次)

导读】与厨房电器行业上半年“喜获丰收”相伴的是,市场在品牌格局、竞争手段和商业模式上出现了三个显著变化。

  首先,竞争的“马太效应”在今年上半年进一步激化,虽然行业洗牌在厨房电器行业已持续十数年,但今年上半年厨房电器制造巨头、厨房电器零售巨头在一线市场上主动出手、强势洗牌超出很多中小厂商的预期。同时,受到消费升级、品质主导,超过半成的中小厨房电器企业面临被淘汰出局压力。目前,在大量的三四级农村厨房电器市场上,良币淘汰劣币的非名牌、杂牌淘汰赛已经打响,下半年还将进一步持续上演。

  此外,整个厨房电器厂商的商业竞争体系也正在发生新的微妙变化。厨房电器行业过去是典型的“大厂家配小商家”或“小厂家配大商家”的强弱配,今年以来则是“大厂家大商家”的巨头配。其中最为经典的则是海尔、美的、海信等制造巨头与京东、天猫、苏宁等零售巨头的合作力度越来越大。一方面,说明厨房电器产业格局的巨头化趋势凸出,另一方面说明在商业资本撮合下厨房电器新一轮整合开启。这也将会带来下半年厨房电器品牌竞争格局和厨房电器零售渠道格局的变化。

  中小企业就完全没生路了吗?也不尽然。随着今年以来整个厨房电器消费市场的持续升级,消费者对于厨房电器产品的选购理念也已呈现“一高一低”两极分化趋势。“一高”是指高端、高品质、大品牌的产品;“一低”是指高性价比、低价格的产品。其中,高端精品厨房电器不再局限于索尼、西门子等洋品牌,还出现卡萨帝、方太、老板等本土品牌;低端厨房电器除了比拼价格和性能,还要比拼质量和服务,更关注低价格高性能。这也就意味着整个厨房电器消费市场将揿起品质化浪潮——这不只是停留在产品的高端、品牌的洋化和服务的质感,而是追求从售前、售中到售后等环节的全面立体化和质感化,这或许就是摆在中小厨房电器企业面前的一条生路,即——拥有差异化精品和差异化用户服务能力的中小厨房电器厂商有望重获市场竞争力。


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