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使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

发布时间:2018年07月10日  出处:本站原创  (浏览次)

导读】不锈钢是通过合金再加入多种微量元素制作而成,金属性能相较更好,而且用不锈钢制作而成的餐具更加美观,使用寿命更长。

  不锈钢是通过合金再加入多种微量元素制作而成,金属性能相较更好,而且用不锈钢制作而成的餐具更加美观,使用寿命更长。但是呢,如果使用过程不正确,看着美观漂亮的餐具很有可能危害到人体健康。

使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

  1、切勿存储过酸的食物

  用不锈钢制作而成的餐具不适合盛放酱油和盐等,也不适合存放酸性的果汁饮料。这些食物中的电解质可以与不锈钢餐具里的金属元素发生化学反应,使得不锈钢里的元素过量释放出来,通过食物进入人体内。

使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

  2、切勿用强碱和强氧化性的洗涤剂清洗

  和不要存放过酸的食物一样,如果用苏打、漂白粉和碱水等强电解质清洗不锈钢餐具,同样会与餐具中的某些元素发生化学反应,不仅会腐蚀不锈钢餐具,还会溶解出对人体有害的元素。

使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

  3、切勿空烧

  不像铁锅可以用来烧油,不锈钢餐具热传导比较慢,空烧会损坏餐具表层金属的老化和脱落,缩短餐具使用寿命。

使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

  4、切勿用其煎熬中草药

  众所周知中草药的成分极其复杂,富含多种生物碱和有机酸。如果用不锈钢餐具加热中草药,两者容易发生反应,药倒是熬制好了,但是药效却不知不觉下降了。

使用不锈钢餐具,这些禁忌你要知道

  5、切勿购买劣质产品

  有些人会图个便宜去购买低价劣质的不锈钢产品,觉得只要清洗干净即可。然而事实是这些不锈钢产品原料劣质,制作过程更是一言难尽,其中所含的众度重金属元素对人体健康会造成诸多危害。


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